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小暑至,盛夏始,送上专“暑”于你的新机遇

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时间:2021-07-07 15:59

7月7日,今日小暑,是夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热,也有节气歌谣曰“小暑不算热,大暑三伏天”。“热在三伏”,一般出现在夏至的28天之后,即所谓“夏至三庚数头伏”。

在旧时,我国南方民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。同时,这些新货也要准备一份祭祀祖先。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗。

这一点,客家人尤甚。由于战乱灾荒,客家人从中原不断南迁。客家人在南方定居后,晚辈对祖先辛勤垦殖、营造良田怀有崇敬之心,自宋朝末年时起,在民间出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗。人们在自己吃第一口新米饭之前,把新米做成干饭,酿成新酒,备上肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子,有种忆苦思甜的味道。

中国古人将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”

起居宜午休。因为天气炎热,夏日昼长夜短,大部分人会晚睡早起,所以在起居方面,人们中午时候可以适当休息,帮助自身恢复身体疲劳。不过也要适当地接受阳光照射(避开太阳直射),利于气血的运行,振奋精神。

饮食宜清淡。夏季人体新陈代谢旺盛,此时宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度的硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热,护胃益脾和具有降压、降脂功效的食品。

贪凉不可取。开空调的房间不要长期关闭,要经常通风。尽量不要长时间待在空调房内,不要出汗后直接吹空调。洗澡是个消暑的好办法,但不要用冷水,这会使皮肤毛细血管变细,反而更让人觉得热。洗热水澡,可以使毛细血管扩张,有利于机体散发热量,消除人体疲劳。

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